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旋转火锅设备维护篇

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四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
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现在大江南北都有四川火锅,重庆火锅的存在,但是一方水土养一方人,并不是每个人都能接受得了麻跟辣的,尤其是广东人,注重于食材的原味鲜嫩,加参其他味道,就吃不出原有的味道了,有一点点辣都接受不了的,而且在广东这个气候水质吃火锅又容易上火,对火锅真是有爱有恨。旋转小火锅设备的出现就改变了这种尴尬问题,朋友聚餐,同事聚餐,同学聚餐,吃旋转小火锅,一个人一锅,有辣有不辣,所有菜品自己选择想吃的东西自己会游到面前,时尚的吧台式就餐方式,一人一锅,让每位顾客都会拥有属于自己的一锅特色美食;以高新技术设备保证无油烟、无明火——吃的是火锅,享受着身在西餐厅的舒适体验。
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岚慧旋转火锅设备厂都是在全国都有合作的安装公司,所有无需担心设备安装问题维修问题,在使用过程中注意一些日常保养就好,关于日常保养岚慧旋转火锅设备厂给出以下几点需要注意的地方。
1、减速箱的润滑:为了保证减速箱、电机的使用寿命,减少机械故障,必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,一般情况下一年检查一次,发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、链条的润滑:回转带乃链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、卫生清洁:停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁,除了设备转角处预留活动检修门外,直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门,长不要超过3米。
5、注意:卫生清洁:必须在停机状态下操作!
在使用中,由于传送带在不停的转动,是容易出现磨损的部件之一,为了增加该机器的使用寿命,用户在使用中,要经常检查一下,传送带的螺丝、各个相扣的环节,确保可以正常使用,定期给设备添加润滑油,(好一个月一次)这样可以有效的增加火锅设备的使用寿命。

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电 话:13925433337(微信同号);   |  座 机:0757-63360531;
Q Q:305040938;   |  邮箱:305040938@qq.com
地址:佛山市南海区西樵镇七星凤台工业区街尾路2号
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