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旋转火锅传统有传统的基础及特色

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一、旋转火锅传统有传统的基础及特色
 
传统火锅在味觉创新上有你的局面,一般情况下都是在原基础上提升味觉,但是不管你怎么提升,一方面不能脱离,因为会流失老客户,一方面也没有在大的空间提升,就算你一个锅变成鸳鸯锅也只是麻辣,三鲜,就算你变成四个格挡也脱离不了大家捞。而小火锅的味觉可以多样化,可以不断的开发,在不损害原有味觉基础上可以更换底料,可以不断增加,而且可选性也多。
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二、旋转火锅有传统火锅的基础及特色——旋转小火锅四大优势
 
1、从未有过的韩式旋转小火锅设备自动化传菜系统,有效的吸引消费者眼球,带来源源不断的客流。
2、促销宣传更加有效,一种消费者从未体验过的串串香火锅店自助设备餐饮模式,更能激发消费者兴趣,带来更多新客源
3、自助回转火锅传送代替人力,有效节约人力成本,增加经营利润吗,且不用为人员管理而烦心
4、新型回转火锅设备菜品循环自动传送,新鲜卫生,伸手即取,优雅的就餐环境会让更多新顾客成为忠诚的老顾客
 
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三、旋转火锅有传统的基础也有自己的特色——更健康营养
 
一个是丰富的口味,另一个突破了火锅消费的局限,容纳了更多的受众市场,因为传统火锅给人的感觉就是麻辣,一去吃火锅大家想着就是去吃麻辣的,而现在越来越多的人不吃辣,或者吃不了辣,而越来越多的人喜欢吃酸甜等其他的口味,而且也注重身体健康和保养了,有注重味道的,有注重保养的,而且统一都用了防上火的方式。这是传统火锅没办法做到的,一人一个要求,大锅根本无法满足,而且把所有人的口味都绑架在一起是多不好的。餐饮产品的永恒价值就是,提供健康的味觉体验。这是到什么时候都是永恒的使命。不光要好吃,还要健康,不光要健康还要吃的营养。包括以后开发的功能性小火锅。都是一些创新。给了产品创新很大的空间。而且较大的一个特点就是能随着每个地方的口味特色不同去做一些微调,以更适应当地人的消费习惯。这是传统火锅更没法达到的。传统火锅的消费是一个底料全国通用,到哪儿都是一个味道。产品本身就不灵活。
 
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四、旋转火锅有传统的基础也有自己的特色——火锅设备六大特点
 
很赚:盈利巨大 群体广泛,不到万元即可开启财富之路。
很省:取料广泛 就地取材。原料、辅材随时都可以在当地买到,既能保持新鲜又能降低成本。
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